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阿摩:寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來
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1(C).

63.健康的乳牛所搾之生乳理應無病原菌存在,但是乳牛感染病原微生物後可能經由體內下行污 染生乳,以下何者可經由體內下行污染生乳?
(A)雷氏菌
(B)黴漿菌
(C)牛結核菌
(D)腸炎弧菌


2(D).

26.下列何者可有效殺死罐頭類食品內耐熱性有芽孢的細菌?
(A)63℃加熱10分鐘
(B)63℃加熱30分鐘
(C)121℃加熱1分鐘
(D)121℃加熱4分鐘


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今日錯題測驗-獸醫公共衛生學-阿摩線上測驗

limxc112剛剛做了阿摩測驗,考了100分