所屬科目:生活科學
一、為增進全體國民之健康,傳承與發揚我國飲食與農業文化,促進農漁村、農業及環境之永續發展,我國「食農教育法」於民國111年5月4日公布實施,是我國食農教育發展的重要里程碑。請詳述現行食農教育之定義、概念架構與推動方針。(25分)
二、何謂「快時尚」(FastFashion)與「慢時尚」(SlowFashion)?其對環境與社會的影響為何?身為家政推廣員,如何引導學員在日常生活中實踐與貫徹永續時尚?(25分)
三、近年來隨著我國高齡人口比例持續攀升,高齡者對居住空間的安全性、便利性與舒適性需求日益提高。請詳述如何為高齡者打造一安全便利、舒適且具療癒性的高齡友善住宅。(25分)
四、家政推廣員欲在推廣活動中設計一單元,協助學員理解生活中的相關禮儀。請詳述社交場合中「乘車禮儀」與「介紹禮儀」的內涵。(25分)