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技檢◆餐旅服務-丙級
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100年 - 100 年度餐旅服務丙級技術士技能檢定學科#6306
> 試題詳解
中餐廳為客人上全魚時,如以客人方向為主,應
(A)魚頭朝左,魚腹向外
(B)魚頭朝左,魚腹向內
(C)魚頭朝右,魚腹向外
(D)魚頭朝右,魚腹向內
答案:
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統計:
A(27), B(137), C(16), D(11), E(0) #252595
詳解 (共 1 筆)
wen
B1 · 2018/06/18
#2860222
中餐廳為客人上全魚時,如以客人方向為主,...
(共 34 字,隱藏中)
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