幼稚園餐點管理，對於冷凍、冷藏食品貯存溫度應分別維持在攝氏幾度以下，才符合食物保存的衛生安全？
(A) －18 度、7 度
(B) －16 度、7 度
(C) －16 度、9 度
(D) －18 度、9 度。

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統計： A(973), B(109), C(14), D(40), E(0) #218800

詳解 (共 2 筆)

#2862918
17.郭老師將擔任幼兒園的教保組長，下列...
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#1063816
幼稚園餐點管理，對於冷凍、冷藏食品貯存溫度應分別維持在攝氏幾度以下，才符合食物保存的衛生安全？ 
(A) －18 度、7 度
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