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泉勝◆程式設計實習
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115年 - apcs題庫#138123
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經過運算後,右側程式的輸出為何?
(A) 1275
(B) 20
(C) 1000
(D) 810
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相關試題
301.麵包直接法配方中，已知水用量為360g，理想水溫為5℃，自來水溫為20℃，該日室溫為28℃，冰用量為？(A)40g(B)54g(C)80g(D)100g。
#3843820
302.製作蛋糕使用未經鹼處理過的可可粉時，應以部分小蘇打代替發粉，其用量為可可粉用量之？(A)2％(B)7％(C)10％(D)15％。
#3843821
303.一般蒸烤牛奶布丁，所選用之凝凍材料為？(A)雞蛋(B)吉利丁(C)玉米粉(D)麵粉。
#3843822
304.烤焙不帶蓋土司若烤焙時間相同，烤爐溫度太高會造成？(A)體積大(B)表皮顏色深(C)烘焙損耗小(D)表皮顏色淺。
#3843823
305.烤焙甜麵包時，若烤焙時間相同烤爐溫度太低會造成？(A)體積不變(B)底部顏色深(C)表皮顏色淺(D)組織細緻。
#3843824
306.煮牛奶布丁餡產生結粒原因為？(A)爐火太大(B)爐火太小(C)粉與水拌不均勻(D)粉類太少。
#3843825
307.製作海綿類小西餅會影響體積的原因為？(A)低溫長時間烤焙(B)麵糊放置時間(C)高溫長時間烤焙(D)麵粉的選用。
#3843826
308.酵母道納司品嚐時有酸味原因之一為？(A)基本發酵不足(B)中間鬆弛不足(C)最後發酵太久(D)油溫太低。
#3843827
309.冰箱小西餅切割時易碎裂原因為？(A)冷藏時間不足，麵糰太軟(B)冷藏時間太久，麵糰太硬(C)配方內蛋量太多(D)攪拌時間過久。
#3843828
310.烘焙出爐後的戚風蛋糕，隨即發生表面收縮係因？(A)麵粉筋度太低(B)麵糊攪拌不足(C)烤焙不足(D)塔塔粉用量不足。
#3843829
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