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技檢◆中式麵食加工-水調(和)麵類-乙級
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114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_乙級:09601 中式麵食加工─水調(和)麵類#129497
> 試題詳解
複選題
75. 調製水餃之內餡時,經常使用下列何種蔬菜
(A)茼蒿
(B)高麗菜
(C)蔥
(D)韭菜
答案:
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統計:
A(0), B(1), C(0), D(1), E(0) #3514690
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/09/08
#6670859
1. 題目解析: 這道題目考察製作水餃時...
(共 475 字,隱藏中)
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