複選題
86. 以下何者為酒單的定價原則
(A)價格要反映酒品價值
(B)價格要高於市場行情
(C)必須要考慮市場的供需定律
(D)調酒員的技術是定價的重要標準 。

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詳解 (共 1 筆)

#7639215
本題考的觀念 酒單定價並不是單純以成本...
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