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111年 - 111 彰化縣舊館國民小學10國小自然科考試卷#111206
> 試題詳解
( )13. 小帆這一組想驗證「溫度會影響土司上黴菌的生長」這個假設,實驗組是「放置在低溫環境中的土司」,下列哪一項是對照組?
(A)沒有滴水的土司
(B)沒有接觸空氣的土司
(C)放置在室溫環境中的土司
(D)沒有照射陽光的土司。
答案:
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統計:
A(3), B(3), C(32), D(0), E(0) #3007476
詳解 (共 1 筆)
。
B1 · 2025/08/05
#6591551
答案是:(C) 放置在室溫環境中的土司...
(共 121 字,隱藏中)
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( )14. 乾金針、乾辣椒、乾香菇等食品,是利用晒乾、風乾的方式來抑制微生物生長,以延長保存期限,這是因為細菌、黴菌生存需要哪個因素? (A)水分 (B)陽光 (C)空氣 (D)溫度。
#3007477
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#3007478
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#3007479
(1)養樂多
#3007480
(2)罐頭
#3007481
(3)海苔
#3007482
(1)冷凍
#3007483
(2)乾燥處理
#3007484
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#3007485
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#3007486
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