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營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學 膳食療養法)
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111年 - 111-2 專技高考_營養師:膳食療養學#109956
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7 對於因治療產生放射性腸炎、吸收不良而導致腹瀉的癌症灌食患者,可使用下列何種類型配方?
(A)元素或預解配方
(B)低纖維聚合配方
(C)高水溶性纖維配方
(D)高蛋白濃縮配方
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統計:
A(1278), B(142), C(77), D(27), E(0) #2975806
詳解 (共 2 筆)
蝦皮:警察法規白話式解題
B1 · 2022/08/03
#5579312
管灌飲食的合併症及其治療和預防法: ...
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臨床RD已上岸
B2 · 2023/04/02
#5765971
元素或預解配方是經過水解或高分子分解處理...
(共 142 字,隱藏中)
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36 大腸直腸癌病人手術後常見的營養相關症狀,下列何者正確? (A)乳糖不耐症(lactose intolerance) (B)胃輕癱(gastroparesis) (C)傾食症候群(dumping syndrome) (D)脹氣和腹痛(bloating and cramping)
#2975835
8 依據衛生福利部國民健康署公布有關 metabolic syndrome 的標準,下列何者錯誤? (A)腰圍男性≧90 cm,女性≧80 cm (B) TG≧150 mg/dL (C) fasting glucose≧100 mg/dL (D) HDL 男性<50 mg/dL,女性<40 mg/dL
#2975807
9 有關鈣恆定作用(calcium homeostasis)的敘述,下列何者錯誤? (A)飲食中鈣質攝取不足會刺激副甲狀腺素分泌 (B)甲狀腺素可促進腎小管對鈣的再吸收而提升血鈣濃度 (C)血鈣濃度下降時維生素 D3 可促進腸道的鈣吸收率 (D)貯存於骨骼中的鈣質可經破骨作用釋出以調節血鈣濃度
#2975808
10 下列何者飲食型態最不適合作為減重飲食? (A) Low glycemic index diet (B) Vegan diet (C) Mediterranean diet (D) Dysphagia diet
#2975809
11 限制熱量(restricted-energy)的均衡飲食是常被使用的減重飲食療法,有關此療法的敘述下列何 者錯誤? (A)除了限制熱量外,必須教導個案健康的飲食型態及增加活動量 (B)代糖被發現除了熱量少、有甜味外,也可幫助降低食物攝取,強化個案減重效果 (C)碳水化合物需占總熱量的 50~55%,儘量以高膳食纖維的食物,如蔬菜、水果和全穀類為主要 來源 (D)當熱量攝取女性低於 1,200 大卡,男性低於 1,800 大卡時,通常建議個案需額外補充維生素和 礦物質補充劑
#2975810
12 有關骨關節炎(osteoarthritis),下列敘述何者不適當? (A)有晨間僵硬的現象(morning stiffness) (B)骨關節骨質流失(bone loss)加劇 (C)常因關節負荷過大而發生 (D)關節軟骨變薄影響吸震效果
#2975811
13 下列那一種病毒性肝炎的感染途徑和其他三者不同? (A) hepatitis B (B) hepatitis C (C) hepatitis D (D) hepatitis E
#2975812
14 萎縮性胃炎(atrophic gastritis)易造成下列何種營養素缺乏? (A)維生素 B3、鐵、鉀 (B)維生素 B12、鐵、鈣 (C)維生素 B12、鐵、鉀 (D)維生素 B3、鐵、鈣
#2975813
15 全胃切除(total gastrectomy)後可能會有下列何種併發症? (A)膽囊發炎 (B)糞石形成 (C)增加飢餓感 (D)胃排空延遲
#2975814
16 短腸症病人之小腸細菌常過度滋生,造成營養缺失的情形,對此類病人可建議採用低-FODMAPs 之食物,則下列那些食物應儘量避免食用?①含木糖醇之口香糖 ②荔枝、芒果 ③洋蔥濃湯 ④珍珠鮮奶茶 ⑤鱸魚湯 ⑥白切肉 (A)①②④⑤ (B)②③⑤⑥ (C)①③⑤⑥ (D)①②③④
#2975815
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