1. 馬鈴薯在歐美國家為重要的糧食作物,視為食用作物的範疇;但對台灣而言,今若當澱粉使用時,則為特用作物。試問:何種作物在臺灣無法視為禾穀類的「糧食作物」? (A)薏苡 (B)玉蜀黍 (C)小米 (D)落花生