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技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
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111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:07602中餐烹調-葷食#113055
> 試題詳解
10. 低脂奶是指牛奶中
(A)蛋白質
(B)鈣
(C)脂肪
(D)水分 含量低於鮮奶。
答案:
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統計:
A(9), B(8), C(302), D(12), E(0) #3058831
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/11/17
#7109172
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