11 下列關於乳劑（emulsions）的敘述，何者正確？
(A) 乳劑呈油包水或水包油狀態取決於乳化劑的溶解度
(B) 陽離子界面活性劑通常會與陰離子物質混合在製劑中
(C) 乳化劑的親水親脂平衡（HLB）指標愈高表示親油性乳劑愈穩定
(D) 乳劑是不可能用靜脈方式給藥

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統計： A(46), B(30), C(18), D(21), E(0) #921044

詳解 (共 1 筆)

#7419922

這題考的是藥劑學中「乳劑 (Emulsion)」的基礎物理化學觀念。正確答案是 (A)，這背後有一個藥劑學非常經典的法則，叫做 Bancroft's rule (班克羅夫特定律)。

我們來逐一拆解這四個選項，幫你把觀念徹底釐清：

✅ 正確選項 (A)：取決於乳化劑的溶解度

  • Bancroft's rule 核心概念： 「乳化劑在哪一相的溶解度較高，那一相就會成為外相（連續相）。」

  • 如果乳化劑比較溶於水 ? 水會包住油 ? 形成 O/W (水包油) 乳劑。

  • 如果乳化劑比較溶於油 ? 油會包住水 ? 形成 W/O (油包水) 乳劑。

  • 因此，選擇不同溶解度的乳化劑，確實決定了乳劑最終的型態。

❌ 錯誤選項破解

  • (B) 陽離子與陰離子通常會混合？

    • 錯在哪： 陽離子介面活性劑帶正電 (+)，陰離子帶負電 (-)。把它們混在一起會發生電荷中和，產生沉澱或形成不溶性複合物（配伍禁忌），這會直接導致乳劑破壞（破乳/分層）。所以在配方中通常會避免將這兩者混用。

  • (C) HLB 指標愈高表示「親油性」乳劑愈穩定？

    • 錯在哪： 剛好說反了！HLB (親水親脂平衡值) 的數字越大，代表這個物質越「親水」。

    • HLB 較高 (大於 10)： 適合用來做 O/W (親水性) 的乳劑。

    • HLB 較低 (約 3~8)： 適合用來做 W/O (親油性) 的乳劑。

  • (D) 乳劑不可能用靜脈方式給藥？

    • 錯在哪： 臨床上有很多靜脈注射藥物就是乳劑！

    • 經典例子： 麻醉藥 Propofol (也就是俗稱的「牛奶針」，因為外觀是白色的 O/W 乳劑)，或是全靜脈營養液 (TPN) 中的脂肪乳劑 (Lipid emulsion)。只要把油滴的粒徑控制在微米/奈米等級，確保不會造成血管栓塞，就可以安全地從靜脈給藥。

? 考場速記總結：

  • 劑型決定： 溶於水做 O/W，溶於油做 W/O (Bancroft's rule)。

  • HLB 數值： 數字越大越愛水 (O/W)；數字越小越愛油 (W/O)。

  • 靜脈注射： 可以打乳劑！(想想白色的 Propofol)。

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