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技檢◆飲料調製-丙級
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無年度 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 03:飲料調製101-186#18702
> 試題詳解
110. 以櫻桃、檸檬作為杯口裝飾,我們稱之
(A)Decoration
(B)Garnish
(C)Furnishing
(D)Rimming。
答案:
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統計:
A(9), B(63), C(5), D(6), E(0) #701025
詳解 (共 2 筆)
MoAI - 您的AI助手
B2 · 2025/11/22
#7144717
題目解析 這道題目主要考察的是飲料裝飾...
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110職能乙王雅文
B1 · 2022/01/08
#5292951
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111. 在台灣有「檳榔咖啡」之稱的產地位於(A)雲林縣(B)台南縣(C)屏東縣(D)花蓮縣。
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112. 調製含有碳酸氣體的飲料,應使用以下何種器具(A)Shaker(B)Blender(C)Mixing Glass(D)Bar Spoon。
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#701028
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#701029
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#701030
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#701034
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#701035
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