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營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學 膳食療養法)
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104年 - 104年第一次營養師 膳食療養學#19364
> 試題詳解
12 補充下列何種微量礦物質,會增加骨頭中膠原蛋白和彈性蛋白交錯結合(cross linking)結構的穩定性?
(A)氟
(B)錳
(C)銅
(D)鎂
答案:
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統計:
A(97), B(106), C(867), D(283), E(0) #732154
詳解 (共 2 筆)
林啾啾
B1 · 2018/06/06
#2836587
銅會影響膠原蛋白生成:離胺酸氧化酶是結締...
(共 103 字,隱藏中)
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15
1
Pon
B2 · 2021/11/29
#5236042
https://books.google...
(共 590 字,隱藏中)
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12
0
相關試題
13 有關低渣飲食之敘述,下列何者錯誤? (A)適用於腹瀉、腸炎患者 (B)多配合高蛋白、高熱量飲食 (C)補充奶類作為蛋白質來源 (D)以果汁代替水果
#732155
14 有關幽門桿菌(Helicobacter pylori)的敘述,下列何者正確? (A)增加罹患 Crohn's disease 的危險性 (B)可以抗生素治療其感染 (C)感染部位在小腸黏膜 (D)是造成胃炎的濾過性病毒
#732156
15 有關迴腸造口術患者應注意之事項,下列敘述何者錯誤? (A)避免可能產生不良氣味的食物 (B)注意水份攝取是否足夠,以避免腎結石發生 (C)減少容易產氣的食物,如豆類、洋蔥 (D)減少蔬菜、水果攝取,以減少糞便體積
#732157
16 有關腸胃道疾病之症狀,下列何者敘述正確? (A)食道鬆弛並非引起吞嚥困難之可能原因 (B)吃高脂飲食引起胃痛,可能為胃潰瘍前兆 (C)享用大餐後一小時,產生心灼熱,主要可能原因為胃食道逆流 (D)進食時腹痛如絞,可能為十二指腸潰瘍症狀
#732158
17 膽泥(biliary sludge)之形成,最常發生於下列那些族群?①長期使用 TPN 之病人 ②長期使用鼻胃管之病 人 ③長期使用鼻空腸管之病人 ④長期採極低熱量飲食減肥者 ⑤暴飲暴食者 ⑥嗜食肉食者 ⑦嗜食 甜品飲料者 ⑧素食者 (A)①⑥⑦ (B)②④⑧ (C)③⑤⑥ (D)①③④
#732159
18 關於糖尿病的急性併發症 DKA(diabetic ketoacidosis)與 HHS(hyperglycemic hyperosmolar state)的敘述, 下列何者正確? (A)DKA 常發生在第 2 型糖尿病病患 (B)HHS 血中 pH 值正常 (C)HHS 不需考慮施打胰島素治療 (D)DKA 血糖通常會高至 600 mg/dL 以上
#732160
19 關於第 1 型糖尿病的兒童及青少年體重未能正常增加的可能原因,下列何者錯誤? (A)胰島素不足 (B)血糖控制不佳 (C)血壓偏高 (D)熱量過度限制
#732161
20 關於糖尿病病患的飲食建議,下列敘述何者正確? (A)醣類種類比醣類總量對血糖的影響更大 (B)纖維質攝取建議量大於一般健康人 (C)建議糖尿病病患避免食用含果糖及蔗糖的食物 (D)若纖維質攝取量>5 克,需將纖維質攝取量一半當作醣類攝取量
#732162
21 有關糖尿病病患的營養醫療紀錄,下列敘述何者錯誤? (A)紀錄不具法律效力,但可作為給付的依據 (B)紀錄可以作為醫療團隊成員溝通之工具 (C)紀錄有很多不同形式,可依不同場域及是否使用電子病歷而定 (D)紀錄內容應包括 ADIME(assessment, diagnosis, intervention, monitoring & evaluation)
#732163
22 有關慢性腎臟病(CKD)病患透析前(predialysis)的營養治療,下列何者錯誤? (A)限制鈉鹽攝取 (B)增加鈣質攝取 (C)限制蛋白質攝取 (D)增加鉀鹽攝取
#732164
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