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技檢◆烘焙食品-餅乾-丙級
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114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07725 烘焙食品─餅乾#130449
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12.為避免食品中毒,真空包裝即食食品應標示哪項資訊
(A)須冷藏或須冷凍
(B)反式脂肪酸含量
(C)基因改造成分
(D)水分含量。
答案:
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統計:
A(10), B(0), C(0), D(0), E(0) #3538727
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/09/06
#6646430
1. 題目解析: 這道題目是問及真空包裝...
(共 551 字,隱藏中)
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1. 為避免食品中毒,真空包裝即食食品應標示哪項資訊(A)須冷藏或須冷凍(B)基因改造成分(C)反式脂肪 酸含量(D)水分含量。
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