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技檢◆食品安全衛生及營養相關職類共同科目
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115年 - 90010 食品安全衛生及營養相關職類共同科目 不分級 工作項目 01:食品安全衛生 101-150(2026/01/14 更新)#136936
> 試題詳解
120. 餐具於三槽式洗滌中,洗潔劑應在
(A)第一槽
(B)第二槽
(C)第三槽
(D)不一定添加 。
答案:
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統計:
A(4), B(1), C(0), D(0), E(0) #3802897
詳解 (共 1 筆)
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B1 · 2026/10/22
#7617120
考試重點觀念 本題考查餐具清洗流程的基本...
(共 833 字,隱藏中)
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120. 餐具於三槽式洗滌中,洗潔劑應在(A)第一槽(B)第二槽(C)第三槽(D)不一定添加。
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79. 餐具於三槽式洗滌中,洗潔劑應在(A)第一槽(B)第二槽(C)第三槽(D)不一定添加。
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50.( )餐具於三槽式洗滌中,洗潔劑應在: (A)第一槽 (B)第二槽 (C)第三槽 (D)不一定添加。
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22. 餐具於三槽式洗滌中,洗潔劑應在(A)第一槽(B)第二槽(C)第三槽(D)不一定添加。
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27. 餐具於三槽式洗滌中,洗潔劑應在(A)第三槽(B)第二槽(C)不一定添加(D)第一槽。
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4. 餐具於三槽式洗滌中,洗潔劑應在(A)第一槽(B)第三槽(C)第二槽(D)不一定添加。
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120 . 餐具於三槽式洗滌中,洗潔劑應在(A)第一槽(B)第二槽(C)第三槽(D)不一定添加。
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於三槽式洗滌中,洗滌劑應在(A)第一槽(B)第二槽(C)第三槽(D)不一定添加
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