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技檢◆餐飲服務-丙級
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115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 01:餐廳器具認識與餐桌擺設 101-134(2026/01/13 更新)#136790
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130. 擦拭玻璃杯時,需對著光源檢視,係因為
(A)檢查杯子是否乾淨
(B)使杯子水分快速散去
(C)展示杯子的造型
(D)多此一舉 。
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統計:
A(3), B(0), C(0), D(0), E(0) #3796297
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2026/10/25
#7627582
本題考點 本題考的是餐飲服務中玻璃杯擦...
(共 717 字,隱藏中)
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127. 擦拭玻璃杯時,需對著光源檢視,係因為(A)檢查杯子是否乾淨(B)使杯子水份快速散去(C)展示杯子 的造型(D)多此一舉。
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86. 擦拭玻璃杯時,需對著光源看,是為了 (A)檢查杯子是否乾淨(B)使杯子水份快速散去(C)展示杯子的造型(D)多此 一舉。
#777571
127 . 擦拭玻璃杯時,需對著光源檢視,係因為(A)檢查杯子是否乾淨(B)使杯子水分快速散去(C)展示杯子的造型(D)多此一舉。
#2484239
4. 擦拭玻璃杯時,需對著光源檢視,係因為(A)檢查杯子是否乾淨(B)使杯子水分快速散去(C)多此一舉(D)展 示杯子的造型。
#2119131
31. 擦拭玻璃杯時,需對著光源檢視,係因為(A)展示杯子的造型(B)檢查杯子是否乾淨(C)使杯子水分快速散 去(D)多此一舉。
#2119078
174.( )擦拭玻璃杯時,需對著光源檢視,係因為: (A)檢查杯子是否乾淨 (B)使杯子水份快速散去 (C)展示杯子的造型 (D)多此一舉。
#2104606
86. 擦拭玻璃杯時,需對著光源檢視,係因為(A)檢查杯子是否乾淨(B)使杯子水份快速散去(C)展示杯子的造型(D)多此一舉。
#2102625
31. 擦拭玻璃杯時,需對著光源檢視,係因為(A)檢查杯子是否乾淨(B)使杯子水分快速散去(C)多此一舉(D)展 示杯子的造型。
#2100410
68. 擦拭玻璃杯時,需對著光源檢視,係因為(A)檢查杯子是否乾淨(B)展示杯子的造型(C)使杯子水分快速散 去(D)多此一舉。
#2091046
127. 擦拭玻璃杯時,需對著光源檢視,係因為 (A)檢查杯子是否乾淨 (B)使杯子水分快速散去 (C)展示杯子的造型 (D)多此一舉 。
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