14.有一杯氯化鈉水溶液和一杯純水，一杯是純物質,另一杯是混合物，則下列哪個方式可以區別？
(A)測定酸鹼性
(B)測熔沸點
(C)觀察顏色
(D)過濾。

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統計： A(31), B(366), C(6), D(8), E(0) #1881472

詳解 (共 1 筆)

#7406472

 14.有一杯氯化鈉水溶液和一杯純水，一杯是純物質,另一杯是混合物，則下列哪個方式可以區別？

  • (A) 測定酸鹼性： 兩者都可能是中性，測不出來。

  • (B) 測熔沸點： 正確！ 純物質有定點，混合物沒有定點（沸點會變高）。

  • (C) 觀察顏色： 兩者都是透明無色的，肉眼分不出來。

  • (D) 過濾： 食鹽已經溶解成離子，變成溶液了，過濾紙抓不住離子，所以過濾不出來。

「純物質具有固定的熔點與沸點，混合物則沒有，因此測量熔沸點是區分兩者的關鍵物理性質。」

這就像是一個「化學家偵探手冊」上的基本守則：「凡是純的，都有固定座標（熔沸點）；凡是混的，座標就會跑掉。」

 

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