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技檢◆餐飲服務-丙級
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111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:21500 餐飲服務#131479
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14. 廚房水源要充足,並應設置足夠洗手槽,洗手槽、工作檯之材質應為
(A)木材
(B)塑膠
(C)不鏽鋼
(D)水 泥。
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詳解 (共 1 筆)
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B1 · 2025/10/03
#6831377
1. 題目解析 題目詢問廚房洗手槽和工作...
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116. 吧檯水源要充足,並應設置足夠水槽,水槽及工作檯之材質最好為(A)木材(B)塑膠(C)不銹鋼(D)水泥 。
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34. 廚房水源要充足,並應設置足夠洗手槽,洗手槽工作檯之材質應為 (A)水泥 (B)塑膠 (C)木材 (D)不銹鋼 。
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60. 廚房水源要充足,並應設置足夠洗手槽,洗手槽、工作檯之材質應為 (A)水泥(B)塑膠(C)木材(D)不銹鋼。
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吧檯水源要充足,並應設置足夠水槽,水槽及工作檯之材質最好為:(A)木材(B)塑膠(C)不銹鋼(D)水泥
#279005
640. 廚房水源要充足,並應設置足夠洗手槽,洗手槽、工作檯之材質應為(A)水泥(B)塑膠(C)木材(D)不銹鋼。
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75. 吧檯水源要充足,並應設置足夠水槽,水槽及工作檯之材質最好為(A)木材(B)塑膠(C)不銹鋼(D)水泥。
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54. 廚房水源要充足,並應設置足夠洗手槽,洗手槽工作檯之材質應為(A)木材(B)塑膠(C)不銹鋼(D)水泥。
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39. 吧檯水源要充足,並應設置足夠水槽,水槽及工作檯之材質最好為(A)木材(B)塑膠(C)不銹鋼(D)水泥。
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42. 廚房水源要充足,並應設置足夠洗手槽,洗手槽、工作檯之材質應為(A)木材(B)塑膠(C)不鏽鋼(D)水泥。
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36. 廚房水源要充足,並應設置足夠洗手槽,洗手槽、工作檯之材質應為 (A)水泥 (B)塑膠 (C)木材 (D)不鏽鋼 。
#3796575
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