14. 服務時,如有龍蝦菜餚,邊盤(Side Plate)應置於餐盤之
(A)正前方
(B)正後方
(C)左前方
(D)左後方 。

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統計: A(6), B(1), C(1), D(0), E(0) #3796181

詳解 (共 1 筆)

#7627704
這題在考什麼觀念 本題考的是西餐服務中...
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