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國中技藝-餐旅職群
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114年 - 114 桃園市國民中學技藝競賽題庫:餐旅職群 1-50#137942
> 試題詳解
15 下列何者非房間整理流程中的項目?
(A)擦塵
(B)清洗浴缸
(C)地毯吸塵
(D)清洗布巾。
答案:
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統計:
A(0), B(0), C(0), D(5), E(0) #3837255
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21. 何者非房間整理流程中的項目?(A)擦塵(B)清洗浴缸(C)地毯吸塵(D)清洗布巾。
#2869278
58. 下列何者不是房間整理流程中的工作項目?(A)清洗浴缸(B)擦拭灰塵(C)地毯吸塵(D)清洗布巾。
#3061920
49. 何者非房間整理流程中的項目?(A)擦塵(B)清洗浴缸(C)地毯吸塵(D)清洗布巾
#3188155
15 下列何者非房間整理流程中的項目?(A)擦塵(B)清洗浴缸(C)地毯吸塵(D)清洗布巾。
#3208760
17. 何者非房間整理流程中的項目?(A)擦塵(B)清洗浴缸(C)地毯吸塵(D)清洗布巾。
#3750301
16 房務員(Room Maid)清掃客房的時間,下列何者最不恰當?(A)客人在客房中睡覺時(B)客人至餐廳用膳時(C)客人外出商務(D)客人外出訪友。
#3837256
17 旅館房務部的心臟地帶是指哪個單位?(A)服務中心(B)洗衣室(C)布巾室(D)儲存室。
#3837257
18 下列何者是大型旅館房務人員之工作職責﹖(A)銷售房間(B)清潔房間(C)搬運行李(D)處理旅客之會計帳務。
#3837258
19 下列何者是一般旅館整理客房的最優先順序?(A)客人通知要求整理者為第一優先(包括VIP房及套房)(B)未通知之VIP房及套房為第一優先(C)客人自行掛「房間整理牌」者為第一優先(不包括VIP房及套房)(D)Check-out的房間為第一優先。
#3837259
20 一般情況下,正確的客房的清掃次序為?1.即將Check-in之VIP房、2.掛有請打掃牌房間、3.遷出房(C/O)、4.空房(V)、5.續住房(OCC)。 (A)1-2-5-3-4(B)2-1-5-4-3(C)2-1-3-5-4(D)1-2-5-4-3。
#3837260
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