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二技統測◆化妝品類◆(二)化妝品概論
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97年 - 97 二技統測_化妝品類_專業科目(二):化妝品概論#144164
> 試題詳解
15. 將適量之紫色碘溶液滴入植物性油中反應後變無色,此可檢驗油脂之:
(A) 新鮮度
(B) 解離度
(C) 酸鹼度
(D) 不飽和度
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16. 下列何種原料其熔點較高,常添加於口紅中,可以提高口紅的硬度? (A) 蜜蠟 ( Bees wax ) (B) 棕櫚蠟 ( Carnauba wax ) (C) 蓖麻油 ( Castor oil ) (D) 羊毛脂 ( Lanolin )
#4017399
17. 兩性界面活性劑在低 pH 值環境下,呈現何類型界面活性劑之特性? (A) 兩性型 (B) 陰離子型 (C) 陽離子型 (D) 非離子型
#4017400
18. 下列何者屬於含有 18 碳數之不飽和脂肪酸? (A) 月桂酸 (B) 棕櫚酸 (C) 硬脂酸 (D) 亞麻油酸
#4017401
19. 下列紫外線波長中,何者對皮膚穿透力最強? (A) 200 ~ 290 nm (B) 290 ~ 300 nm (C) 290 ~ 320 nm (D) 320 ~ 400 nm
#4017402
20. 下列油脂何者之碘價最小? (A) 豬油 (B) 蜜蠟 (C) 礦物油 (D) 橄欖油
#4017403
21. 下列何種產品其製程是利用溶化技術? (A) 乳液 (B) 保養霜 (C) 清潔肥皂 (D) 透明化粧水
#4017404
22. 下列何者常做為微脂粒 ( Liposomes ) 之成分? (A) 羊毛脂 (B) 磷脂質 (C) 胺基酸 (D) 硬脂酸
#4017405
23. 下列何類油脂添加於化粧品中,有安定、不易腐敗且價格便宜之特性,塗抹於皮膚時可 形成一薄膜,能延遲表皮水分散失? (A) 動物性油脂 (B) 植物性油脂 (C) 礦物性油 (D) 合成性酯
#4017406
24. 一般潤絲精添加陽離子界面活性劑能中和毛髮表面何種電荷,具有潤髮效果? (A) 正電荷 (B) 負電荷 (C) 中性電荷 (D) 兩性電荷
#4017407
25. 在相對濕度 75 % 時,下列何者吸濕性較好? (A) 甘油 (B) 己六醇 (C) 二丙二醇 (D) 吡咯烷酮羧酸鈉
#4017408
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