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高中技藝◆園藝職種
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113年 - 113 全國高級中等學校學生農業類技藝競賽學科試題:園藝職種#137849
> 試題詳解
16. 下列何種果樹花序主要發生在枝條頂端?
(A)芒果
(B)番木瓜
(C)蓮霧
(D) 楊桃
答案:
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統計:
A(5), B(0), C(0), D(1), E(0) #3833940
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17. 下列何種果樹的花無單一花性?(A)香蕉(B)番木瓜 (C)芒果(D)番石榴
#3833941
18. 下列何者是臺灣蔬菜生產的現況?(A)四季供應穩定(B)全面機械化生產(C)尚未 實行有機蔬菜生產(D)以上皆非
#3833942
19. 下列何種蔬菜不屬於 薑類蔬菜?(A)羽衣甘藍(B)芥菜(C)蘿蔔(D)芥藍
#3833943
20. 下列蔬菜作物中,相對上何者最耐旱?(A)胡蘿蔔(B)甘藍 (C)蘿蔔(D) 番茄
#3833944
21.下列何種蔬菜的主要食用部位是葉部?(A)青花菜(B)金針菜(C)綠蘆筍(D)落葵
#3833945
22.下面何種蔬菜栽培最適光強度建議大於 40 Klux? (A)菠菜 (B)馬鈴薯 (C)芋頭 (D)胡蘿蔔
#3833946
23. 下列何種蔬菜種子在採收後儲藏前需先經發酵?(A)胡瓜 (B)茄子 (C)甜椒(D)南
#3833947
24.下列何種蔬菜採收後食用部位呼吸率最低?(A)蘆筍(B)青花菜 (C)豌豆 (D)洋蔥
#3833948
25.下列何種蔬菜在採收後,不需經過癒傷作用即可貯運?(A)洋蔥(B)蔥(C)甘藷 (D)馬鈴薯
#3833949
26.加工用與鮮食用番茄,在栽培與品種上的不同之處有?(A)採收的成熟度 (B)採收 方式(C)固形物含量(D)以上皆不同
#3833950
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