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技檢◆食物製備-單一級
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115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01:認識食材 1-50(2026/01/13 更新)#136811
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16. 有「美人腿」之稱的蔬菜是下列何者?
(A)白蘿蔔
(B)白蘆筍
(C)白山藥
(D)茭白筍 。
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統計:
A(0), B(0), C(0), D(1), E(0) #3797320
詳解 (共 1 筆)
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B1 · 2026/10/25
#7626427
本題考點 本題考的是常見蔬菜的俗稱與外...
(共 654 字,隱藏中)
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20. 臺灣綠竹筍盛產的季節是? (A)春夏季 (B)夏秋季 (C)秋冬季 (D)冬春季 。
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