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營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
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88年 - 八十八年第一次專門職業及技術人員檢覆-營養師 食品學#24697
> 試題詳解
17下述何者不是油脂自氧化作用之促進因子?
(A)脂肪加氧酶
(B)葉綠素
(C)生育醇
(D)銅、鐵離子
答案:
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統計:
A(1), B(25), C(58), D(3), E(0) #921532
詳解 (共 1 筆)
加油(邀請:154179)
B1 · 2022/06/20
#5517033
生育醇為油脂自氧化作用之抑制因子
(共 18 字,隱藏中)
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#921533
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#921538
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#921539
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#921540
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#921541
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#921542
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