阿摩線上測驗
登入
首頁
>
國中技藝-餐旅職群
>
113年 - 113 桃園市國民中學技藝競賽題庫:餐旅職群學科151-200#118943
> 試題詳解
173 下列哪一種的咖啡豆特性最酸?
(A)藍山
(B)曼特寧
(C)摩卡
(D)巴西。
答案:
登入後查看
統計:
A(1), B(2), C(12), D(1), E(0) #3208868
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/10/28
#6980946
1. 題目解析 題目要求找出四種咖啡豆中...
(共 766 字,隱藏中)
前往觀看
0
0
相關試題
22. 下列哪一種的咖啡豆特性最酸?(A)藍山(B)曼特寧(C)摩卡(D)巴西。
#700937
32. 下列哪一種的咖啡豆特性最酸?(A)藍山(B)巴西(C)曼特寧(D)摩卡。
#2397536
224. 下列哪一種的咖啡豆特性最酸?(A)藍山(B)曼特寧(C)摩卡 (D)巴西。
#2870281
下列那一種的咖啡豆特性最酸(A)藍山(B)曼特寧(C)摩卡(D)巴西
#279174
224. 下列哪一種的咖啡豆特性最酸?(A)藍山(B)曼特寧(C)摩卡 (D)巴西
#3365061
61. 下列哪一種的咖啡豆特性最酸? (A)藍山 (B)摩卡 (C)曼特寧 (D)巴西
#3570173
20. 下列哪一種的咖啡豆特性最酸? (A)藍山 (B)曼特寧 (C)摩卡 (D)巴西 。
#3786740
173 下列哪一種的咖啡豆特性最酸?(A)藍山(B)曼特寧(C)摩卡(D)巴西。
#3837313
174 阿成與阿芳至餐廳用餐,其菜單為:煙燻鮭魚→牛尾清湯→菲力牛排或香料羊排→提拉米蘇→熱咖啡,定價999元,兩人都點叫菲力牛排,則此種菜單為(A)套餐菜單(B)單點菜單(C)自助餐菜單(D)托盤菜單。
#3208869
175 關於茶葉的特色,下列敘述何者錯誤?(A)臺灣包種茶以新北市文山地區為著名的生產地區(B)龍井茶的茶湯顏色偏褐色,含有豐富的維生素C(C)鐵觀音屬於半發酵茶(D)一般而言,紅茶具有麥芽糖的香氣。
#3208870
相關試卷
114年 - 114 臺中市國民中學技藝競賽:餐旅職群(主題二)—榨菜炒肉絲組1-50#140484
2025 年 · #140484
114年 - 114 臺中市國民中學技藝競賽:「餐旅職群主題 1 及專班」 51-100#140469
2025 年 · #140469
114年 - 114 臺北市國民中學技藝競賽:餐旅職群中式點心#140464
2025 年 · #140464
114年 - 114 臺北市國民中學技藝競賽:餐旅職群_餐服 1-50#140463
2025 年 · #140463
114年 - 114 臺北市國民中學技藝競賽:餐旅職群中餐 1-50#140462
2025 年 · #140462
114年 - 114 臺中市國民中學技藝競賽:「餐旅職群主題 1 及專班」 101-150#140430
2025 年 · #140430
114年 - 114 臺北市國民中學技藝競賽:餐旅職群中餐 101-150#140418
2025 年 · #140418
114年 - 114 臺北市國民中學技藝競賽:餐旅職群中餐 51-100#140219
2025 年 · #140219
114年 - 114 臺北市國民中學技藝競賽:餐旅職群_餐服 51-100#140217
2025 年 · #140217
114年 - 114 臺北市國民中學技藝競賽:餐旅職群飲料調製#140206
2025 年 · #140206