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技檢◆中餐烹調-素食-丙級
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113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07601中餐烹調─素食#130508
> 試題詳解
18. 下列何者是「鐵質」最豐富的來源?
(A)雞蛋 1 個
(B)紅莧菜半碗(約 3 兩)
(C)牛肉 1 兩
(D)葡萄 8 粒。
答案:
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統計:
A(0), B(1), C(1), D(0), E(0) #3543277
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/09/06
#6641632
1. 題目解析 這道題目考察對於不同食物...
(共 422 字,隱藏中)
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