185.( )煮製檸檬布丁餡時檸檬汁在
(A)糖水部份煮沸後加入
(B)與玉米澱粉拌勻加入
(C)待 餡煮好後加入拌勻
(D)與水一道加入。

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統計： A(0), B(1), C(16), D(2), E(0) #1892722

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#7439711
玉米澱粉加水受熱後，澱粉顆粒會吸水膨脹...
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