20. 有關中式宴會出菜流程的敘述，下列何者不正確？
(A) 先炒後燒
(B) 先點心後菜餚
(C) 先冷盤後熱炒
(D) 先清淡爽口後油膩濃烈

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統計： A(0), B(89), C(2), D(2), E(0) #2125353

詳解 (共 1 筆)

#3879598
中式出菜順序為：先涼後熱，先炒再燒，先清...
(共 48 字，隱藏中）
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