阿摩線上測驗
登入
首頁
>
教甄◆家庭教育(家政科)
>
102年 - 102年嘉義縣國中教師甄選家政科試題#16394
> 試題詳解
21. 食物代換表中奶類分類,一杯全脂牛(240 cc)其蛋白質含量為:
(A)4公克
(B) 6公克
(C) 8公克
(D) 10 公克。
答案:
登入後查看
統計:
A(13), B(13), C(121), D(7), E(0) #594381
詳解 (共 1 筆)
CHUN
B1 · 2020/03/15
#3828461
file:///C:/Users/ide...
(共 87 字,隱藏中)
前往觀看
1
0
相關試題
22. 「服飾標示基準」是由經濟部哪一個單位於民國八十三年公布 ? (A)商業司 (B)工業局 (C)標準檢驗局 (D) 總
#594382
23. 聯合國曾將哪一年 訂為際家庭年(International Year of the Family) ) ? (A)1994 (B)1999 (C)2005 (D)2011
#594383
24. 父母重視孩子的隱私權,如同家庭治療強調何種觀念 ? (A)基模 (B)界限 (C)調適 (D) 同化。
#594384
25. 下列對於人口的描述,何者正確? (A)臺灣在 2013 年已進入高齡 (agedaged aged)社會 (B)所謂人口替代水準,是指平均每名育齡婦女生育 2. 2個小孩 (C)臺灣的平均家庭人口數,近年來持續縮小(D)臺灣近 3年來,因為99 年 、建國百年、龍年等因素, 總生育率高於人口替代水準 。
#594385
26. 地震發生受困時,出的求救訊號 (SOS),以下何者正確 ? (A)一長 、二短三長(B)二短、二短、三長 (C)三短 、三長、三短(D) 三長、一短、二短。
#594386
27. 以下何者為斜紋組織 ? (A)府綢布 (B)水手布 (C)千鳥紋 (D)塔佛綢 。
#594387
28. 以下對於「順丁烯二酸酐」 (Maleic anhydride) 之敘述,何者有誤 ? (A)又名馬來酸酐 或去水蘋果,常簡稱順酐(B)急毒性高且有致癌性(C)可能微量存在於蘋果酸或反丁烯二等合法的食品添加物中 (D) 並未核准使用於食化製澱粉。
#594388
29. 下列對於市售商品吉利丁 (gelatin)的敘述,何者正確?(A)為海藻萃取物 (B)適合用於製作素食產品 (C)膠原蛋白經部分水解後的產物 (D) 屬於多醣類。
#594389
30. 以下哪兩種天然纖維容易生霉 ? (A)棉、毛 (B)毛、絲 (C)棉、麻 (D) 麻、絲。
#594390
31. 「能降低污物附著的表面張力,使水易滲透」效果是清潔劑哪一種特性 ? (A)乳化性 (B)分散性 (C)濕潤性 (D) 軟化性。
#594391
相關試卷
115年 - 115 中區縣市政府教師甄選策略聯盟_國中:家政科#140307
2026 年 · #140307
115年 - 115 新北市立國民中學_教師聯合甄選試題:家政科#140262
2026 年 · #140262
115年 - 115-1 臺北市立百齡高級中學_正式教師甄選(初選)筆試試題:高中家政科#139243
2026 年 · #139243
114年 - 114 桃園市國民中學新進教師聯合甄選試題:家政科#128055
2025 年 · #128055
114年 - 114 中區縣市政府教師甄選策略聯盟:國中家政#127535
2025 年 · #127535
114年 - 114 臺北市市立國民中學_正式教師聯合甄選試題:家政科#127440
2025 年 · #127440
114年 - 114 桃園市立中壢家事商業高級中等學校_教師甄選試題:家政科#127259
2025 年 · #127259
114年 - 114 新北市立國民中學_教師聯合甄選試題:家政科#127230
2025 年 · #127230
114年 - 114 基隆市市立中山、安樂、八斗高級中學_教師甄選試題:家政科#127228
2025 年 · #127228
114年 - 114 教育部受託辦理_公立高級中等學校教師甄選試題:家政科#126976
2025 年 · #126976