阿摩線上測驗
登入
首頁
>
技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
>
113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:07602中餐烹調─葷食#127402
> 試題詳解
22. 一般飯店供應員工膳食之食材及飲料支出則列為
(A)人事費用
(B)耗材費用
(C)原料成本
(D)雜項成本。
答案:
登入後查看
統計:
A(7), B(4), C(1), D(14), E(0) #3451871
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/09/15
#6728705
1. 題目解析 這道題目涉及飯店的成本分...
(共 751 字,隱藏中)
前往觀看
0
0
相關試題
26. 一般飯店供應員工膳食之食材及飲料支出則列為(A)人事費用(B)原料成本(C)耗材費用(D)雜項成本。
#1861469
26. 一般飯店供應員工膳食之食材及飲料支出則列為 (A)人事費用 (B)原料成本(C)耗材費用 (D)雜項成本 。
#3688050
21. 一般飯店供應員工膳食之食材及飲料支出則列為 (A)人事費用 (B)原料成本(C)耗材費用 (D)雜項成本 。
#3687429
25. 一般飯店供應員工膳食之食材及飲料支出則列為(A)耗材費用(B)原料成本(C)雜項成本(D)人事費用。
#3591101
17. 一般飯店供應員工膳食之食材及飲料支出則列為 (A)人事費用 (B)雜項成本 (C)原料成本 (D)耗材費用。
#3543276
27. 一般飯店供應員工膳食之食材及飲料支出則列為(A)人事費用(B)原料成本(C)耗材費用(D)雜項成本。
#849396
58. 一般飯店供應員工膳食之食材及飲料支出則列為(A)雜項成本(B)人事費用(C)耗材費用(D)原料成本。
#2805013
40. 一般飯店供應員工膳食之食材及飲料支出則列為(A)人事費用(B)耗材費用(C)原料成本(D)雜項成本。
#2119807
70. 一般飯店供應員工膳食之食材及飲料支出則列為(A)人事費用(B)耗材費用(C)原料成本(D)雜項成本。
#2100369
265.一般飯店供應員工膳食之食材及飲料支出則列為(A)人事費用(B)原料成本(C)耗材費用(D)雜項成本。
#3838772
相關試卷
114年 - 07602 中餐烹調-葷食 丙級 工作項目 10:衛生法規 1-61(2025/12/02 更新)#134120
2025 年 · #134120
114年 - 07602 中餐烹調-葷食 丙級 工作項目 09:衛生知識 51-101(2025/12/02 更新)#134119
2025 年 · #134119
114年 - 07602 中餐烹調-葷食 丙級 工作項目 09:衛生知識 1-50(2025/12/02 更新)#134118
2025 年 · #134118
114年 - 07602 中餐烹調-葷食 丙級 工作項目 08:成本控制 1-28(2025/12/02 更新)#134117
2025 年 · #134117
114年 - 07602 中餐烹調-葷食 丙級 工作項目 07:營養知識 51-90(2025/12/02 更新)#134116
2025 年 · #134116
114年 - 07602 中餐烹調-葷食 丙級 工作項目 07:營養知識 1-50(2025/12/02 更新)#134115
2025 年 · #134115
114年 - 07602 中餐烹調-葷食 丙級 工作項目 06:器具設備之認識 51-79(2025/12/02 更新)#134114
2025 年 · #134114
114年 - 07602 中餐烹調-葷食 丙級 工作項目 06:器具設備之認識 1-50(2025/12/02 更新)#134113
2025 年 · #134113
114年 - 07602 中餐烹調-葷食 丙級 工作項目 05:排盤與裝飾 1-14(2025/12/02 更新)#134112
2025 年 · #134112
114年 - 07602 中餐烹調-葷食 丙級 工作項目 04:食物製備 1-70(2025/12/02 更新)#134111
2025 年 · #134111