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技檢◆西餐烹調-乙級
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114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科(丹娜絲颱風延期考區)_乙級:14000 西餐烹調#131045
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22. 選用容器具或包裝時,衛生安全上應注意下列何項?
(A)花色樣式
(B)材質與使用方法
(C)國內外品牌
(D)價格高低
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B1 · 2025/09/17
#6744175
1. 題目解析 在選擇容器具或包裝時,衛...
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