阿摩線上測驗
23 β-胡蘿蔔素（β-carotene）經 β-carotene dioxygenase 作用代謝為：
(A)視黃醇（retinol）
(B)視黃醛（retinal）
(C)視黃酸（retinoic acid）
(D)環氧化物（epoxide）
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統計： A(631), B(981), C(148), D(21), E(0) #1643639
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