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技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
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113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級: 07602 中餐烹調-葷食#130524
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23. 下列刀具,何者厚度較厚?
(A)水果刀
(B)尖刀
(C)骨刀
(D)片刀。
答案:
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統計:
A(0), B(0), C(5), D(0), E(0) #3544802
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/09/06
#6640354
1. 題目解析: 這道題目要求比較不同種...
(共 421 字,隱藏中)
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