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技檢◆旅館客房服務-丙級
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111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:21600 旅館客房服務#131503
> 試題詳解
23. 何者不是旅館服務區域制服設計重點
(A)與旅館形象融合一致
(B)方便旅客識別
(C)方便操作
(D)方便取得執照。
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詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/10/07
#6853228
1. 題目解析 本題詢問的是關於旅館服務...
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24. 某旅館有 400 間客房,昨晚有 40 間房間沒有租出去,昨晚的住房率如何?(A)10%(B)90%(C)80%(D)40%。
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25. 旅客無錢付帳時應(A)請警方調解(B)留置其身分證至付清(C)留置旅客至付清(D)留置其衣物至付清。
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26. 旅館各工作職責的敘述,下列何者錯誤?(A)製作客房出售日報表是夜間稽核(Nigh t Auditor)的職責 (B)制服及布巾類管理是布巾室(Linen Room)的職責(C)所有餐具管理、清潔、盤存是餐務組(Steward Department)的職責(D)旅館大門前之交通秩序維護是房務部(Housekeeping)的職責。
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27. 旅客將自有相機送給員工,員工不可以(A)告知主管後攜回(B)價購(C)低調自行攜回家(D)捐給員工福利 委員會。
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28. 建築物家具等使用之材質,如木材、紙張、棉織物、纖維物、裝飾物品、塑膠、橡膠等之固體可燃 物質引起之火災是指?(A)丙類火災(B)甲類火災(C)丁類火災(D)乙類火災。
#3599563
29. 美元的貨幣單位代號(A)JPY¥(B)HK$(C)CAN$(D)U S$。
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30. 下列整理房間的作法,何者正確?(A)清潔工作應先擦後鋪(B)用一條抹布擦拭家具、電話等物品(C)須 依順時針或逆時針的順序清理(D)不須將床鋪移開方便地毯吸塵工作。
#3599565
31. 廚房設置之排油煙機為下列何者?(A)排氣煙囪(B)整體換氣裝置(C)局部排氣裝置(D)吹吸型換氣裝置。
#3599566
32. Youth Hostel 是指?(A)休閒旅館(B)日租套房(C)青年旅舍(D)汽車旅館。
#3599567
33. 下列何者不能達到客房的最高收入?(A)旺季先出售套房(B)高平均之住房率(C)高平均之房價(D)某幾天 客滿與否。
#3599568
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