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營養師(含公職營養師)◆營養學
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109年 - 109-1 專技高考_營養師:營養學#82960
> 試題詳解
24 長期服用抗生素較容易造成下列何種維生素之缺乏?
(A)維生素 A
(B)維生素 D
(C)維生素 E
(D)維生素 K
答案:
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統計:
A(29), B(68), C(133), D(1826), E(0) #2189831
詳解 (共 1 筆)
有讀有分
B1 · 2025/01/07
#6284314
vitK可由大腸菌製造
1
0
私人筆記 (共 1 筆)
盧昱維
2020/10/04
私人筆記#2556027
未解鎖
抗生素的使用,導致腸內菌落減少腸內維他命...
(共 24 字,隱藏中)
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25 下列何者是飲食維生素 D 經由人體消化吸收之途徑? (A)小腸腔內與膽鹽及脂肪酸結合為脂蛋白,經主動運輸吸收至腸表皮細胞內 (B)結腸腔內與微生物結合為脂蛋白,經主動運輸吸收至乳糜微粒中 (C)小腸腔內與膽鹽及脂肪酸結合為乳糜微粒,經被動擴散吸收至腸表皮細胞內 (D)結腸腔內與益生菌結合為乳糜微粒,經主動運輸吸收至乳糜管
#2189832
26 下列何種神經傳導物質的來源是胺基酸,但其生合成會受到碳水化合物的刺激與影響? (A)多巴胺 (B)血清素 (C)正腎上腺素 (D)腎上腺素
#2189833
27 下列何者為細胞內液主要的陽離子? (A)鈉 (B)鉀 (C)鈣 (D)磷
#2189834
28 健康成人如果攝取過多的鈉,身體將如何調控? (A)儲存在肝臟 (B)由腎臟排出 (C)儲存於細胞內液 (D)由糞便排出
#2189835
29 由補充劑攝取高劑量的何種礦物質,易導致腹瀉? (A)磷 (B)鈣 (C)鈉 (D)鎂
#2189836
30 每 100 公克的食物中,何者的鐵含量最低? (A)文蛤 (B)章魚 (C)豬大里肌 (D)雞蛋黃
#2189837
31 下列何者與 selenium deficiency 較無相關? (A)Keshan disease (B)glutathione peroxidase 活性不足 (C)無法合成 thyroglobulin(甲狀腺球蛋白) (D)無法將 thyroxine 轉成 triiodothyronine
#2189838
32 鋅於小腸的吸收、運送以及儲存不需要何種蛋白質的協助? (A)Zrt- and Irt-like protein(ZIP)4 (B)cysteine-rich intestinal protein(CRIP) (C)metallothionein (D)P-type ATPase 7A(ATP7A)
#2189839
33 屬於罕見疾病中的 Menkes disease 和 Wilson’s disease,都是與下列何種礦物質有關? (A)鐵(iron) (B)鋅(zinc) (C)銅(copper) (D)錳(manganese)
#2189840
34 腦部發育到幾歲時約已完成 90%? (A)1 歲 (B)3 歲 (C)5 歲 (D)7 歲
#2189841
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