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技檢◆食品檢驗分析-丙級
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114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級: 09200 食品檢驗分析#130458
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24. 活線作業勞工應佩戴何種防護手套?
(A)耐熱手套
(B)絕緣手套
(C)防振手套
(D)棉紗手套。
答案:
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統計:
A(0), B(3), C(0), D(0), E(0) #3539459
詳解 (共 1 筆)
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B1 · 2025/09/06
#6645551
1. 題目解析: 這道題目是問在進行活線...
(共 366 字,隱藏中)
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25. 油脂皂化時是採用何者加熱方式? (A)水浴 (B)油浴 (C)砂浴 (D)金屬浴。
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26. 按菸害防制法規定,下列敘述何者錯誤? (A)餐廳、旅館設置室內吸菸室,需經專業技師簽證核可 (B)只有老闆、店員才 可以出面勸阻在禁菸場所抽菸的人 (C)加油站屬易燃易爆場所,任何人都可以勸阻在禁菸場所抽菸的人 (D)任何人都可以 出面勸阻在禁菸場所抽菸的人。
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27. 稀釋平板分離培養時,取稀釋接種物加入熔融之洋菜培養基內之溫度應在 (A)30℃~35℃ (B)35℃~40℃ (C)50℃~55℃ (D)45℃~50℃。
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28. 下列何者不是藉由蚊蟲傳染的疾病? (A)瘧疾 (B)登革熱 (C)痢疾 (D)日本腦炎。
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29. 生菌數的檢驗過程中,欲得到 10 倍稀釋檢液時,應取 25g 檢體加入 (A)225mL (B)200mL (C)250mL (D)300mL 之稀釋 液。
#3539464
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