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技檢◆中餐烹調-素食(資深廚師)-乙級
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113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:07601 中餐烹調─素食#131256
> 試題詳解
24. 產品售價包含直接人工成本 15%,如果廚師月薪連食宿可得新台幣貳萬壹仟元,則其每天需生產產品的價值為
(A)3212 元
(B)2824 元
(C)3840 元
(D)4666 元
答案:
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統計:
A(0), B(0), C(0), D(2), E(0) #3583409
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/09/25
#6790226
好的,以下是對於這道考題的詳細解答說明:...
(共 988 字,隱藏中)
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相關試題
2 7 . 產 品 售 價包 含 直接人 工 成 本 1 5 % ,如果 廚 師 月薪 連 食宿可 得 新 台幣 貳 萬壹仟 元 , 則其 每 天 需 生 產產 品 的價值 為 (A) 2 8 2 4 元 (B) 3 8 4 0 元 (C) 3 2 1 2 元 (D) 4 6 6 6 元。
#1869353
3. 產品售價包含直接人工成本 15%,如果廚師月薪連食宿可得新台幣貳萬壹 仟元,則其每天需生產產品的價值為 (A)2824 元 (B)3212 元 (C)3840 元 (D)46 66 元 。
#2374910
50. 產品售價包含直接人工成本 15%,如果廚師月薪連食宿可得新台幣貳萬壹仟元,則其每天需生產產品的價值為 (A)4666 元 (B)3840 元 (C)3212 元 (D)2824 元。
#3450484
3. 產品售價包含直接人工成本 15%,如果廚師月薪連食宿可得新台幣貳萬壹仟元,則其每天需生產產品的價 值為(A)2824 元(B)3212 元(C)3840 元(D)4666 元。
#850096
3. 產品售價包含直接人工成本 15%,如果廚師月薪連食宿可得新台幣貳萬壹仟元,則其每天需生產產品的價值為 (A)2824 元 (B)3212 元 (C)3840 元(D)4666 元 。
#3688591
3. 產品售價包含直接人工成本 15%,如果廚師月薪連食宿可得新台幣貳萬壹仟元,則其每天需生產產品的價值為 (A)2824 元 (B)3212 元 (C)3840 元(D)4666 元 。
#3689237
25. 自來水淨水步驟,何者是錯誤的? (A)過濾 (B)混凝 (C)煮沸 (D)沉澱
#3583410
26. 以發酵程度而言,下列哪一種茶葉泡出來的茶水汁液顏色偏紅褐色 (A)紅茶 (B)綠茶 (C)包種茶 (D)烏龍茶
#3583411
27. 下列何者為節能標章? (A)(B)(C)(D)
#3583412
28. 下列健康飲食的觀念,何者正確? (A)不吃早餐可以減少熱量攝取,是減肥成功的好方法 (B)對於愛吃水果的女性,若當日水果吃得較多,則應將蔬菜減量,對健康就不影響 (C)全穀可提供豐富的維生素、礦物質及膳食纖維等,每日三餐應以其為主食 (D)牛奶營養豐富,鈣質含量尤其高,應鼓勵孩童將牛奶當水喝,對成長有利
#3583413
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