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技檢◆餐飲服務-丙級
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111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:21500餐飲服務#113119
> 試題詳解
25. 菜餚中出現朝鮮薊(Artichokes)時,須附下列何種餐具?
(A)牛排刀
(B)餐刀
(C)洗手盅
(D)水果刀。
答案:
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統計:
A(2), B(2), C(11), D(0), E(0) #3062179
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/11/16
#7105445
1. 題目解析 本題考查的是在享用含有...
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