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營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學 膳食療養法)
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106年 - 106年第一次專技高考-膳食療養學#60213
> 試題詳解
29 有關生活型態調適可以降低血壓,下列何者不具有此作用?
(A)熱量不改變之前提下,降低蛋白質,以醣類取代
(B)限制 Na<2400 mg/day
(C)DASH 飲食
(D)減輕體重
答案:
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統計:
A(1690), B(55), C(11), D(37), E(0) #1534133
詳解 (共 2 筆)
卿
B1 · 2017/06/04
#2244257
醣類攝取過多反而合成脂肪對健康有負面影響
(共 22 字,隱藏中)
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17
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全選項分析補充
B2 · 2026/04/23
#7350004
一、主軸高血壓之生活型態介入(life...
(共 904 字,隱藏中)
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相關試題
30 有關 n-3 多元不飽和脂肪酸的敘述,下列何者正確? (A)可抑制 Leukotriene B5之生成,以降低發炎反應 (B)可抑制 VLDL 及 apo B-100 合成 (C)可促進 PGE2產生,減少血栓形成 (D)γ-linolenic acid 是植物來源的 n-3 多元不飽和脂肪酸
#1534134
31 下列何種生化指數上升,與增加罹患心血管疾病的風險無關? (A)fibrinogen (B)interleukin-6 (C)prealbumin (D)high sensitive C-reactive protein
#1534135
32 有關燒傷病患營養素缺乏的敘述,下列何者正確? (A)使用 Silver Nitrate Soaks 易有低血鈉 (B)鐵缺乏是造成貧血的主因 (C)10~30%身體表面積燒傷的病患極易出現血鈣濃度下降的現象 (D)給予大量緊急復甦輸液及葡萄糖注射液會造成血液三酸甘油酯濃度上升
#1534136
33 重症患者在疾病壓力產生之代謝變化程度與飢餓相較,下列何者較輕? (A)energy expenditure 增加 (B)gluconeogenesis 增加 (C)ureagenesis 增加 (D)ketone body production 增加
#1534137
34 有關重症患者的代謝改變,下列敘述何者正確? (A)糖質新生作用減緩 (B)良好的營養支持可促進蛋白質合成,同時也可避免異化作用 (C)可透過良好營養支持而避免高代謝狀態 (D)常見高血糖及胰島素阻抗
#1534138
35 下列何者不是燒燙傷患者使用 early enteral nutrition(EEN)的主要考量? (A)維護腸道免疫功能 (B)避免腸道萎縮 (C)預防 Curling ulcer 發生 (D)患者可獲得足夠的熱量
#1534139
36 Hematopoietic Cell Transplantation 被用來治療血液腫瘤,下列注意事項何者敘述錯誤? (A)移植後需用免疫抑制藥物,病患容易感染,需營養諮詢有關如何安全的食物處理,避免感染風險 (B)移植後一個月內可能會產生黏膜炎、口腔發炎和食道炎 (C)移植後 1~3 週常發生靜脈阻塞性疾病(VOD),不宜使用靜脈營養,需用腸道營養,以補充水分及電 解質 (D)主要併發症為移植物對抗宿主疾病(GVHD),攻擊器官為皮膚、肝臟、腸道及淋巴細胞
#1534140
37 王先生為罹患 HIV(Human Immunodeficiency Virus)的肺結核病人(Tuberculosis, TB),35 歲、身高 178 公分、體重 58 公斤,目前住在隔離病房治療,其營養支持計畫下列何者不適當? (A)應補充維生素 D 以預防骨質疏鬆 (B)應補充鐵質以預防貧血 (C)蛋白質建議量應為 100 公克的高蛋白飲食 (D)應補充維生素 B6以預防神經病變
#1534141
38 癌症病患常因治療的副作用,造成味覺的改變(dysgeusia),在飲食建議上,下列敘述何者錯誤? (A)食物製作上可增加其風味與調味,改善病患食慾 (B)若唾液分泌減少,製作時可增加食物的水分與含水量 (C)早餐是一天最佳的進食時間 (D)病人對紅肉接受度優於白肉
#1534142
39 下列何者是半乳糖血症(galactosemia)患者不可食用的? (A)bell peppers (B) watermelon (C) yogurt(D) tomato
#1534143
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