3. 在農產品市場中，那個階段的相同農產品價格變動比率會導 致較小的需求量變動比率？
(A)零售市場
(B)零批市場
(C)批發市場
(D)產地市場

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統計： A(427), B(14), C(163), D(1057), E(0) #3037391

詳解 (共 2 筆)

#6953178
從「需求價格彈性」的公式定義出發思考
再把題目所述的「『相同』農產品價格變動比率」當作「1」來看
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                                             (當作1)
因為「需求量變動比率÷價格變動比率=需求價格彈性」
                       ↑＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿↑
           (若變動比率大)                               (則彈性大)
           (若變動比率小)                               (則彈性小)                   
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或是「價格變動比率×需求價格彈性=需求量變動比率」
                 (當作1)                  ↑＿＿＿＿＿＿＿↑
                                      (若彈性大)       (則變動比率大)
                                      (若彈性小)       (則變動比率小)ㅤ 
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農產品三級市場的「需求價格彈性」大小排列為：
「產地市場<批發市場<零售市場」
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所以「需求量變動比率」大小排列亦為：
「產地市場<批發市場<零售市場」
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換言之「當相同農產品價格變動比率前提下，哪個階段會導致較小的需求量變動比率？」
可得出「產地市場的需求價格彈性最小，此階段的需求量變動比率也是最小」
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舉個例子

假設某天因為氣候影響，高麗菜整體產量減少，導致各個市場的價格都上漲了 20%：

零售市場（超市/菜市場）：原本一顆 100 元，上漲 20% 變成 120 元。

產地市場（農夫賣給大盤商）：原本一顆 20 元，上漲 20% 變成 24 元。

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1. 零售市場的反應（消費者端）
當消費者走進超市，發現高麗菜一顆從 100 元變成 120 元（變貴了 20 元），大家會覺得「好貴喔！先改吃空心菜或豆芽菜好了」。

  • 需求量變動：消費者反應很敏感，購買量直接減少了 30%。

  • 結論：價格變動比率（+20%） \( \rightarrow \) 導致較大的需求量變動比率（-30%）。（這就是需求彈性較大）

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2. 產地市場的反應（大盤商/加工廠端）
對於在產地收購的大盤商來說，雖然每顆價格從 20 元變 24 元（也漲了 20%），但大盤商有固定的合約、冷鏈物流要運轉，而且他們知道市場上還是有基本的需求（例如便當店、水餃廠、火鍋店每天都一定要用到高麗菜，不可能不買）。
加上產地價格佔最終售價的比例較低（大部分成本在後續的運銷、包裝、店面租金），所以大盤商在產地還是得摸摸鼻子繼續買。

  • 需求量變動：大盤商雖然少買一點，但購買量只減少了 5%。

  • 結論：價格變動比率（+20%） \( \rightarrow \) 導致較小的需求量變動比率（-5%）。（這就是需求彈性較小）

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