3. 水煎包油煎法成品既受鍋底傳熱也受下列何者方式傳熱？
(A)氣體
(B)水
(C)粉漿
(D)油溫。

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統計： A(0), B(1), C(0), D(4), E(0) #3539198

詳解 (共 1 筆)

#6645863
1. 題目解析： 這道題目考察的是烹飪過...
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