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技檢◆飲料調製-丙級
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114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:20600 飲料調製#130490
> 試題詳解
30. 下列何者並不屬於「職業素養」規範中的範疇?
(A)具備良好的職業行為習慣
(B)增進自我獲利的能力
(C)積極進取職業的知識技能
(D)擁有正確的職業價值觀。
答案:
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統計:
A(0), B(7), C(0), D(1), E(0) #3541975
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/09/06
#6642928
1. 題目解析: 這道題目要求辨析在「職...
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48. 下列何者並不屬於「職業素養」規範中的範疇? (A)具備良好的職業行為習慣 (B)擁有正確的職業價值觀 (C)增進自我獲利的能力 (D)積極進取職業的知識技能。
#3470154
21.下列何者並不屬於「職業素養」規範中的範疇?(A)具備良好的職業行為習慣(B)積極進取職業的知識技能(C)增進自我獲利的能力(D)擁有正確的職業價值觀。
#3509381
58. 下列何者並不屬於「職業素養」規範中的範疇? (A)具備良好的職業行為習慣 (B)增進自我獲利的能力 (C)積極進取職業的知識技能 (D)擁有正確的職業價值觀。
#3523661
66. 下列何者並不屬於「職業素養」規範中的範疇? (A)增進自我獲利的能力 (B)具備良好的職業行為習慣 (C)積極進取職業的知識技能 (D)擁有正確的職業價值觀
#3525881
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31. 吧檯營業準備前,會將製作完成之生鮮裝飾物安全儲存何處? (A)工作檯砧板正前方 (B)冷藏冰箱內 (C)近水槽處 (D)冷凍冰箱中。
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32. 「紅茶」是屬於 (A)輕發酵茶 (B)重發酵茶 (C)不發酵茶 (D)全發酵茶。
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33. 清潔吧檯地板最佳時機是? (A)不必太在意,穿工作鞋止滑即可 (B)營業前 (C)地板濕掉隨時擦乾以保安全 (D)營業後。
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34. 以蜜處理法得出的咖啡生豆,何種味道較為突出? (A)酸味 (B)澀味 (C)甜味 (D)苦味。
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35. 餐飲服務人員遞送餐點時,下列敘述何者正確 (A)嬉戲笑鬧口沫橫飛 (B)指甲未修剪 (C)避免言談 (D)衣著髒污。
#3541980
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