32. 下列何者不是正確的使用食用油的方法?
(A) 食用油應置於密閉容器,存放於低溫避光的場所
(B) 炒菜時儘量避免燒出大量油煙,以免食用油變質
(C) 炸油重複使用,既可節省金錢,又可增加美味
(D) 油炸時,飽和脂肪酸含量高的油品比不飽和脂肪酸者穩定

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