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營養師(含公職營養師)◆公共衛生營養學
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101年 - 101年第二次營養師考試試題 公共衛生營養學#17072
> 試題詳解
33 根據世界衛生組織(WHO)的統計資料,造成全球至少 30%之所有小於 5 歲孩童死亡的原因為:
(A)營養不足
(B)營養過剩
(C)傳染性疾病
(D)惡性腫瘤
答案:
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統計:
A(931), B(6), C(31), D(2), E(0) #620035
詳解 (共 1 筆)
全選項分析補充
B2 · 2026/05/07
#7364171
主軸全球 5 歲以下兒童死亡與營養...
(共 1517 字,隱藏中)
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34 依據世界衛生組織(WHO)的「國際母乳代用品行銷守則」,並未禁止下列那種行銷方式? (A)嬰兒配方食品的容器包裝上有嬰兒的圖片 (B)廠商贈送嬰兒配方食品給懷孕婦女的媽媽教室 (C)廠商提供嬰兒配方食品的資料給醫事人員 (D)廠商提供嬰兒配方食品的樣本給孕婦
#620036
35 下列何種營養素是懷孕第三期增加百分比最多者? (A)鐵 (B)鈣 (C)維生素 D (D)葉酸
#620037
36 經過營養教育介入後,實驗組中 200 位受試者有 40 人貧血,對照組中 400 位受試者有 50 人貧血,則其 相對危險性(relative risk)為: (A) 0.625 (B) 1.0 (C) 1.6 (D) 2.0
#620038
37 某社區實施 200 名民眾之糖尿病篩檢活動中,發現原本有 40 名糖尿病患者,經篩檢後僅 30 名呈陽性; 而原本 160 名健康者,經篩檢後有 140 名呈陰性,此次篩檢的敏感性為多少百分比? (A) 25 (B) 75 (C) 87.5 (D) 12.5
#620039
38 研究試驗中,如果受試者及觀察者不知道各分組的試驗型式而資料分析者知道,是屬於下列那一種試驗? (A)單盲試驗 (B)雙盲試驗 (C)三盲試驗 (D)交叉試驗
#620040
39 統計分析中據以判別是否贊同虛無假說(一致性假說)是指下列那一項數值? (A) P 值 (B)檢力 (C)α值 (D)β值
#620041
40 下列何種飲食評估方法不適合用來評估個人之一般營養素攝取量? (A)飲食頻率問卷 (B)半定量飲食頻率問卷 (C)飲食歷史 (D) 24 小時飲食回憶
#620042
1 一般而言,下列何種生化數值可用來評估體/肌肉(somatic/muscle)蛋白質的狀態? (A) uric acid (B) blood urea nitrogen (C) urinary creatine (D) urinary creatinine
#620043
2 美國膳食協會(American Dietetic Association)建立的標準營養照顧程序(nutrition care process)常以 A-D-I-M-E 表示,其中「A」是代表: (A) assessment (B) activity (C) action (D) ability
#620044
3 可快速反應飲食攝取之維生素 B6的改變,並做為維生素 B6短期營養狀況指標的是: (A) 尿中 4-PA(pyridoxic acid) (B)血漿中 PLP(pyridoxal 5’-phosphate) (C)色胺酸負荷試驗(tryptophan loading test) (D)紅血球丙胺酸轉胺試驗(erythrocyte alanine transaminase; EALT)
#620045
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