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技檢◆烘焙食品-餅乾-丙級
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113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07725 烘焙食品─餅乾#130513
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33. 麵粉應貯藏於?
(A)陰涼乾燥
(B)陰涼潮濕
(C)高溫多濕
(D)陽光直射 之處。
答案:
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統計:
A(1), B(0), C(0), D(0), E(0) #3543692
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/09/06
#6641218
1. 題目解析: 這道題目考察麵粉應該如...
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