34.在影響石膏的凝固時間的因素中，下列敘述錯誤的是：
(A)在適當的範圍內，調拌石膏的時間愈長，凝固時間愈短
(B)調拌速度愈快，凝固時間愈短
(C)減少水粉比率，結晶核會增加，凝固時間延長
(D)使用10至40℃的水調拌石膏，其凝固時間會隨水溫升高而縮短

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統計： A(62), B(67), C(1278), D(65), E(0) #1033009

B2 · 2023/01/03

#5691460

C: 減少水粉比率(水變少，粉變多)，結...

(共 78 字，隱藏中）

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浪漫花仙子

B1 · 2021/10/12

#5150164

減少水粉比率:

結晶核會增加

凝固時間延長縮短

醬油

B3 · 2026/07/13

#7441025

A : 攪拌的時候，打碎的小結晶會變成更多、新的結晶核，進而加速後續的結晶化反應，所以調拌時間愈長（在適當範圍內），凝固時間就愈短

B : 跟 A的道理一樣。調拌速度愈快，對剛形成的結晶產生的剪切力愈大，打碎結晶的效果越好，釋放出更多結晶核，促使石膏更快凝固。

D : 10℃ 到 40℃ 的區間內，提高水溫會增加化學反應速率，並提高半水石膏的溶解度，讓結晶生成得更快。