34. 採用一單效蒸發器,若水蒸汽的使用量為 100 kg/hr,且蒸發器的經濟效益 (economy) 為 0.75,則可將某一進料流率為 100 kg/hr 的蔗糖溶液之濃度(重量百分率)由 5 % 提升至多少 %?
(A) 15 %
(B) 20 %
(C) 25 %
(D) 30 %

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