36. 下列何者是炸豬排烹調前拍打的主要作用？
(A)易於入味
(B)不易塑型
(C)增加重量
(D)易去脂肪。

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統計： A(1), B(0), C(0), D(0), E(0) #3547855

詳解 (共 1 筆)

#6637202
1. 題目解析: 這道題目考察炸豬排烹調...
(共 374 字，隱藏中）
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