36. 當有顧客留下完全未食用的食物或飲料時，應該如何處理？
(A)一律丟棄、不可做其他使用
(B)看看是否真的完全未食用，如果確定之後，飲料倒掉、食物留下
(C)如果有客人 Order 一樣的項目，正好可以遞補
(D)問過主管之後，可以給員工食用 。

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統計： A(4), B(0), C(0), D(0), E(0) #3787060

詳解 (共 1 筆)

#7638460
這題在考什麼觀念 本題考的是餐飲業的食...
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